今年も実家からお中元のお裾分けが届きました。写真の海苔は毎年分けてもらっているお気に入りの品の一つ、山本山の山本嘉兵衛 撰 味付海苔です。焼き海苔とセットで頂いているそうですが、私の元には味付のみが回ってくるの。両親が焼き海苔の方が好きなので自然とこうなりました。一缶に全型15枚分（24袋入り/1袋8切5枚）が入っています。
一般的に焼き海苔の方が質が高い海苔を使っていると言われていますが、この味付海苔は海苔の厚さが均等で穴も殆ど無く、素人目にも立派な印象を受けます。ツヤや色に関しては、味付けしてあるのでよく分からないのですが…。もしかすると、他の味付海苔と並べてみると差があるのかもしれません。
味は上品であっさりとした感じ。ぱりっと薄いのに、口に入れると柔らかく溶けていくような食感なの。海苔だけで頂いても、充分美味しく頂けます♪現時点で「私の中での味付海苔NO.１」なので、下さった方に感謝しつつ大事に頂きたいと思います。